رژیم غذایی; یکی از دغدغه های اصلی افراد بصورت روزانه نوع تغذیه می باشد که با توجه به گستردگی و متنوع بودن غذاها حفظ سلامتی و تناسب اندام دشوار به نظر می رسد . طبق تعریف ، رژیم غذایی انواع مواد غذایی ای می باشد که فرد به طور منظم می‌خورد یا نمی‌خورد  را شامل می شود.

رژیم غذایی گزینه های غذایی شما را محدود می‌کند و ممکن است برای کاهش وزن ، اهداف پزشکی یا دلایل شخصی مورد استفاده قرار بگیرد . علی رغم وجود رژیم‌های گوناگون در کنار غذاهای مختلف فقط چند نمونه از این نوع رژیم ها از دیرباز مورد توجه کارشناسان تغذیه و محققان قرار گرفته که در بین آن ها رژیم مدیترانه ای رتبه اول و بعد از آن می‌توان به رژیم کتوژنیک اشاره کرد.